一般ごみの回収が週2回に減り、生ごみの処理が大変！
｢もったいない｣を合言葉に、上手な買い物の仕方と食材の保存方法・使い切りレシピを楽しく学びます。
親子参加も大歓迎です。
日時⇒11月23日(水)11:00～13:00
場所⇒ユニコムプラザさがみはら　実習室1
定員⇒40人<先着順>
参加費⇒無料
申込⇒11月1日～、消費生活総合センター　042-776-2598

第1部【講演】食材使い切りのための上手なお買い物方法
食材を腐らせずに使い切る買い物のコツを伝授！
講師⇒環境情報センター　斉藤奈美さん

第2部【WS】もったいないが大事！知っ得、納得「美味しさキープ」
食材をおいしく食べ切るための賢い調理の仕方や保存方法を紹介♪
野菜の保存方法を掲載した冊子もプレゼント。
講師⇒生活協同組合ユーコープ県央1エリア会

使い切り料理の試食もあるよ！
大根の皮のナムル、エビチリケーキ、きんぴらケーキなど