話題の50℃洗い。低温スチーミング調理と併せて、蒸気のプロがその極意を伝授します。
第1回　料理実習　身体にやさしいお正月料理に挑戦
日時⇒12月3日(日)10:00～14:00
講師⇒安藤照子先生
定員⇒20名<申込順>
持ち物⇒エプロン、筆記用具、ハンカチ他
参加費⇒500円

第2回　50℃洗いと70℃蒸し　勉強会
日時⇒12月10日(日)10:00～12:00
講師⇒平山一政氏(スチーミング調理技術研究会代表)
定員⇒60名<申込順>

場所⇒田名公民館　
申込⇒11月15日～、窓口または田名公民館　042-761-1251(参加費は11/28までに納入)