家庭でできる予防ポイント
●外出先からの帰宅やトイレの後、調理・食事の前には、手をよく洗う
●まな板などの調理器具は、十分に洗浄し、熱湯や塩素系の薬剤で消毒する
●カキなどの二枚貝は、中心部まで加熱調理(85から90℃で90秒以上)する
●嘔吐物、排せつ物などは、直接触れないように処理し、塩素系の薬剤で消毒する(処理後石けんを使って手をよく洗う)
☆ノロウイルス食中毒予防キャンペーン
市内スーパーマーケットでチラシや啓発品を配布します。
日時⇒11月9日(木)14:30~15:30
会場⇒スーパー三和富士見店(中央区富士見)、スーパーアルプス相模原インター店(緑区向原)
☆年末食品総点検を実施
食の安全を確保するため、食品を大量に調理・販売しているスーパーマーケットなどを中心に、監視指導などを実施します。
期間⇒12月28日(木)まで