家庭でできる予防ポイント
●帰宅やトイレの後、調理・食事の前には、手をよく洗う
●まな板などの調理器具は、十分に洗浄し、熱湯や塩素系の薬剤で消毒する
●カキなどの二枚貝は、中心部まで加熱調理(85から90℃で90秒以上)する
●嘔吐(おうと)物、排せつ物などは、直接触れないように処理し、塩素系の薬剤で消毒する(処理後せっけんを使って手をよく洗う)
問い合わせ⇒生活衛生課 042-769-9234