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食にまつわる情報

そば打ち体験教室

手打ちをして、茹でたてのそばを食べてみませんか! 一味違うそばが食べられます。 日時⇒2月22日(木)9:00~12:00 場所⇒さがみ湖リフレッシュセンター 講師⇒長谷川隆氏、相模湖そば作り友の会 定員⇒12名 参加費 …

津久井在来大豆で味噌づくり

費用は、大豆手渡しの時にお支払いください。 味噌づくりはおよそ1時間で終わります。 味噌は出来上がり2kgですので、味噌容器(約5リットル)をご用意ください。 第1回 1月12日(金)13:00~16:00 大豆手渡し …

母ちゃん’s kitchen

絵巻き寿司 日時⇒1月30日(火)10:00~13:00 場所⇒農産物直売所ベジたべーな2F食育研修室 定員⇒20名 持ち物⇒エプロン、三角巾、筆記用具 会費⇒1人1,000円 申込⇒1月23日(火)まで、HPより申込書 …

トレカフェ~愛川イイモノ再発見~

trecafe(トレカフェ)とは・・・ 毎月一度だけ、「語れるモノと暮らしの提案」をコンセプトに愛川町で開催されるコラボカフェです。 採れたての野菜を農家さんから。 その時々のお野菜を使った体に優しいお菓子。 自然の恵み …

町田市☆食育ツーリズム

野菜収穫&「ゼルビア×キッチン」自分だけのオリジナル献立を作ろう 食への関心を高め、食に対する感謝の心を育むことを目的に、農業と商業が協働して「食育ツーリズム」を実施します。 野菜収穫体験、簡単な調理体験、栄養士の講話を …

ちょっとだけ先生の「みそづくり」

日時⇒2月8日(木)9:00~13:00(予定) 場所⇒相武台公民館 講師⇒佐々木正雄さん 対象⇒館区内の方ならどなたでも 20名 持ち物⇒エプロン、三角巾、マスク、タオル、布巾、筆記用具、味噌を入れる容器(持ち帰り用) …

乾物を使ったリメイクレシピ術

1年中つくれる、作り置きできるレシピ 日時⇒1月27日(土)9:30~12:00頃 場所⇒麻溝公民館 講師⇒食生活アドバイザー 倉間由美子さん 対象⇒館区内の成人 20名 持ち物⇒エプロン、三角巾(バンダナ)、マスク、布 …

わんぱくチャレンジ 「スイーツづくりにチャレンジ」

マフィン2種類 日時⇒1月13日(土)9:30~12:00(集合9:20) 場所⇒上鶴間公民館 対象⇒館区内在住の小学4~中学生 20名 持ち物⇒エプロン、三角巾、布巾2枚、飲み物、うわばき 参加費⇒400円(事前集金) …

みぞっ子ランド☆相模原の郷土料理を作って食べよう

おにぎりとけんちん汁 日時⇒1月27日(土)9:30~11:30 場所⇒上溝公民館 対象⇒小学生・中学生 30名 参加費⇒無料 持ち物⇒給食着(エプロン、バンダナ、マスク)、お手拭きタオル 申込⇒12月15日(金)9:0 …

味噌作り教室

日時⇒1月20日(土)8:30~12:00 場所⇒清新公民館 対象⇒館区内在住・在学・在勤の成人 12名 持ち物⇒エプロン、三角巾、味噌5kgが入る清潔な容器、フードプロセッサー(お持ちの方) 材料費⇒2,500円(申込 …

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