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食にまつわる情報

トレカフェ~愛川 イイモノ 再発見~

日時⇒2月5日(日)11:00~15:00 ※お時間ご注意ください http://www.trecasa.co.jp/trecafe ◆今月のトレカフェランチMENU へっころ谷 in 愛川町『コラボほうとう』 愛川町の …

母ちゃん’s kitchen

第10回『こんにゃく作り』 こんにゃく芋から手づくりします 日時⇒2月6日(月)10:00~13:00 場所⇒農産物直売所ベジたべーな 2F食育研修室 定員⇒20名 参加費⇒1,000円 持ち物⇒エプロン、三角巾、筆記用 …

おもてなし料理講習会

チキンのコンフィ風もちきびソース カプレーゼ風サルターテ オニオンスープ 豆腐のヘルシーティラミス 日時⇒2月9日(木)10:00~13:00 場所⇒星が丘公民館 調理実習室 定員⇒24名 申込⇒1月23日~2月2日、わ …

趣味の教室「味噌づくり教室」

日時⇒2月7日(火)8:30~正午 場所⇒清新公民館 調理実習室 対象⇒館区内在住の成人 12名 持ち物⇒エプロン、三角巾、味噌約5kgが入る清潔な容器     フードプロセッサー(お持ちの方) 参加費⇒2500円 申込 …

そば打ち体験教室

手打ちをして、茹でたてのそばを食べてみませんか! 一味違うそばが食べられます。 日時⇒2月23日(木)9:00~12:00 場所⇒さがみ湖リフレッシュセンター 講師⇒長谷川隆氏、相模湖そば作り友の会 定員⇒12名 参加費 …

バレンタインスイーツをつくろう

「ハートのクッキー」と「バレンタインパフェ」 日時⇒2月5日(日)9:30~正午(9:15集合) 場所⇒横山公民館 調理実習室 対象⇒小・中学生 32名    ※横山地区の方優先 持ち物⇒エプロン、バンダナ、マスク、手拭 …

プロに学ぶ ケーキ作り教室<全3回>

大人向けのケーキをつくろう!  第1回 1月29日(日) ガナッシュケーキ  第2回 2月19日(日) 橋本かすてら(シベリア) 第3回 3月26日(日) リング生シュー 時間⇒13:00~16:00 場所⇒ソレイユさが …

母ちゃん’s kitchen

第9回『絵巻寿司』 2月3日は節分!恵方巻にいかがですか? 日時⇒1月31日(火)10:00~13:00 場所⇒農産物直売所ベジたべーな 2F食育研修室 定員⇒20名    ※親子での参加もOK 参加費⇒1人1,000円 …

スイーツづくりにチャレンジ

マフィン 日時⇒1月14日(土)9:30~正午(9:20集合) 場所⇒上鶴間公民館 調理実習室 講師⇒相模女子大 鈴木准教授ゼミの皆さん 対象⇒館区内の小学4年~中学生 20名 持ち物⇒エプロン、三角巾、布巾2枚、飲み物 …

変わり巻き寿司を作ろう!

日時⇒1月28日(土)9:00~正午 場所⇒麻溝公民館 講習室 対象⇒館区内の成人 20名 持ち物⇒エプロン、バンダナ、タオル、マスク、布巾 参加費⇒500円(当日集金) 申込⇒12月17日~1月14日まで、窓口または麻 …

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