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食にまつわる情報

チョコレートケーキ作り講習会

2月14日はバレンタインデー。 友人に、お父さんに、お孫さんに、チョコレートケーキをプレゼントしましょう 日にち⇒2月12日(金)、13日(土) 時間⇒①10:00~11:30、②正午~13:30、③14:00~15:3 …

さがみ味~相模原等に伝わる郷土料理~

メニュー(かて飯、鮭のホイル焼き、豚汁、ひじきのサラダ、酒まんじゅう) 日時⇒2月9日(火)9:00~13:00 場所⇒清新公民館 講師⇒地域にお住いの先輩主婦 対象⇒館区内在住の成人 24名 持ち物⇒エプロン、三角巾、 …

豆腐づくり教室

藤野南小学校の生徒と一緒に、牧郷で収穫した大豆を使った「ざる豆腐」づくりに挑戦してみませんか? 日時⇒1月26日(火)9:00~11:30 場所⇒藤野南小学校 家庭科室 講師⇒牧郷豆の会 定員⇒15名(牧郷地区の方優先) …

簡単!和菓子作り教室

和菓子の桜餅とがんづきの作り方を学ぶ 日時⇒1月30日(土)13:30~16:00 場所⇒千木良公民館 調理室 対象⇒相模湖地区在住、在勤の方 定員⇒20名 持ち物⇒エプロン、三角巾、マスク、筆記用具、ふきん 参加費⇒5 …

そば打ち体験教室

手打ちをして、茹でたてのそばを食べてみませんか! 一味違うそばが食べられます。 日時⇒2月25日(木)9:00~12:00 場所⇒さがみ湖リフレッシュセンター 講師⇒長谷川隆氏、相模湖そば作り友の会 定員⇒10名 参加費 …

おかし作り教室

2月14日はバレンタインデーです。 いつもお世話になっている人に感謝を込めて、簡単・絶品生チョコとかわいいメッセージカードを作りましょう。 日時⇒2月13日(土)13:00~16:00 場所⇒津久井中央公民館 対象⇒公民 …

母ちゃん’s kitchen

☆JA相模原市の女性会のお母さんたちが教えてくれる楽しくておいしい料理教室です。 ☆相模原の伝統料理から、母ちゃんたちの秘伝の料理まで、ワイワイ楽しく作って学びます。 太巻きずしは、古くから冠婚葬祭や人寄せのごちそうとし …

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