今日の給食は、上溝中学校の小俣あんりさんが提案してくれた献立です。
「洋食~健康第一~」というテーマに合わせて、ロールパン、さけのムニエル、ポテトサラダ、ゆでとうもろこし、切干大根のソース炒め、ミネストローネ、牛乳という献立を立ててくれました。
小俣さんによると、「洋食はエネルギーが高いイメージがありますが、野菜をたっぷり使い、健康を考えた献立です。」ということで、野菜がたっぷり入ったサラダやスープを取り入れ、みなさんの健康に気を配った献立になっています。野菜をたくさん取り入れることで、彩りもよくなり、見た目からも食欲がわきますね。見た目の美しさも、よい献立作りのポイントとなります。
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