今日の給食は、相陽中の阿部美緒さんの提案献立が登場です！
「海や山、自然のめぐみに感謝しよう」というテーマに合わせ、ごはん、チャプチェ、海鮮春巻、切干大根の煮物、きのこのマリネ、ミネストローネ、牛乳という献立を立ててくれました。
「海や山、自然のめぐみ」というテーマに沿って、魚介類のえびやいかを使った春巻で海の恵み、きのこや野菜たっぷりのミネストローネで山の恵みを表現してくれました。また、献立を考えている時、彩りが茶色ばかりなことに気づき、様々な色の野菜を足して見た目が鮮やかになるように工夫してくれました。
食べ物は様々な自然の恩恵を受けています。また、食べ物を栽培する人、収穫する人、加工する人、流通する人など、たくさんの人が関わって私たちの手元まで届いています。給食を通じて、自分を取り巻く食環境についても考えてくれると嬉しいです。
▼阿部さんのコメントはこちら！
