今日の給食は、ごはん、里芋のミートソース煮、たこといかのスパイシーフリッター、大根のにんにく炒め、アーモンドサラダ、牛乳です。
11月8日は数字のゴロ合わせで「いい歯」の日と呼んでいます。歯のもとになる栄養素はカルシウムですね。みなさんが毎日給食で飲んでいる牛乳には、骨や歯を丈夫にするカルシウムや体をつくるたんぱく質など栄養がたくさん含まれています。
近頃、少しずつ寒くなってきているせいか牛乳が残り気味です。1日に何十本も捨てられてしまうことがあります。カルシウムを補うためにも、少しずつでも飲んでほしいです。牛乳を飲むことができない人は、小魚や青菜など他の食品からカルシウムを補うように心がけましょう。牛乳1本に含まれるカルシウム量は、ししゃも4本程度、いりこ10ｇ程度と同じくらいで、中学生が１日に必要なカルシウム量の約１/3を補うことができます。