5月16日

今日の給食は、ミルクパン、ポークジンジャー、フライドポテト、ブロッコリーのソテー、チリコンカーン、牛乳です。

メキシコやアメリカでよく食べられるチリコンカーンは、いんげん豆と牛ひき肉とトマトをチリパウダーで味付けして煮込んだ料理です。給食では、大豆と豚ひき肉を使って作ります。チリパウダーを使用し、ピリっと刺激的な味が特徴の大人の味に仕上げています。そのままはもちろん、パンにはさんで食べてもおいしいですよ。