12月6日

今日の給食は、ごはん、チャプチェ、にんじんしゅうまい、さがみ菜の肉みそ、キャベツの中華和え、フルーツ杏仁、牛乳です。

さがみ菜は、高菜とからし菜を掛け合わせた野菜で、相模原市で生まれました。葉は大きく、小松菜より色鮮やかな緑色をしています。一般的なからし菜は辛みが強いですが、さがみグリーンは辛みが穏やかで、食べやすいのが特徴です。お肉と一緒に炒めてみそで味付けしました。