今日の給食は、内出中学校1年井上心晴さん提案献立が登場です。「野菜たっぷり給食」をテーマに、ごはん、鶏もも肉の照り焼き、ほうれん草とベーコンきのこのソテー、野菜のごま和え、ひじきとにんじんの煮物、野菜たっぷりお味噌汁、牛乳という献立をたててくれました。
1月24日から30日は、「全国学校給食週間」です。それに合わせて、学校給食の歴史や役割を考えるきっかけになるような献立を考えました。初日の今日は、栄養バランスが整っていて、皆さんの普段の食事のお手本になるような提案献立を食べてほしいなと思い、井上さんの献立を採用しました。いろいろな種類の野菜を使った料理を組み合わせ、日本人の食生活では不足しやすいビタミンがたっぷり摂れる献立になっています。また、お味噌汁には、にんじん、大根、ごぼうなどの根菜類が入っているので、おなかの中をきれいにする働きのある食物繊維も、しっかり摂ることができます。よくかんで食べて、寒さに負けない元気なからだを作りましょう。
※１回の給食で２品以上の市内産を使用する際には「市内産“推し”献立」のPRマークをつけています。（1月24日：長ねぎ、大根、ごぼう、にんじん、キャベツ）