今日の給食は、麦ごはん、ポーク梅ハニー、和風サラダ、かんきつ類（美生柑）、お豆のかりんとう、いわしのつみれ汁、牛乳です。
６月１１日頃は「入梅(にゅうばい)」と呼ばれ、暦の上での梅雨入りを意味します。農作業をするうえで雨期を知ることはとても重要で、江戸時代に設けられたといわれています。入梅の時期には、いわし、いんげん、新生姜、梅、美生柑などが旬を迎えます。今日は、豚肉をはちみつと梅干しピューレで甘酸っぱく味付けしたポーク梅ハニー、骨が気にならず食べやすい いわしのつみれ汁が登場します。この時期に旬を迎える食べ物は、カリウムやビタミン類が豊富で、夏バテ予防の栄養がたっぷり含まれています。みずみずしい果物を食べると、水分も摂れますよ。梅雨のじめじめとした湿気や、夏の暑さに負けないようしっかり食べましょう。