7月2日

今日の給食は、ごはん、ししゃもの南蛮漬け、にんじんしりしり、ズッキーニのにんにく炒め、塩肉じゃが、牛乳です。
ズッキーニは、夏に旬を迎える野菜です。きゅうりのような見た目をしていますが、実はかぼちゃの仲間です。かぼちゃに比べ水分が多く、糖質が少ないので、味は あっさりとしています。今日は、にんにくと一緒に炒めて、ごはんの進む味付けに仕上げました。旬の食材を、おいしく食べましょう。