1月16日

 今日の給食は、ごはん、かじきのカレームニエル、野菜炒め、豆腐ナゲット、貝殻パスタと豆のサラダ、牛乳です。

かじきは、秋から冬にかけておいしい旬を迎える魚で、長い角のようなものを持っているのが特徴です。この角は、上あごが長くなったものだそうです。かじきには、丈夫なからだを作るもととなる たんぱく質や、からだの調子をととのえるカリウムやミネラルが多く含まれます。今日は、カレー粉などのスパイスで味付けをしています。ごはんと一緒に味わってほしいと思います。

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