今日の給食は、麦ごはん、かれいのナッツパン粉焼き、スパゲティミートソース、ほうれん草のソテー、中華ポテト、キャベツと豆のスープ、牛乳です。
キャベツは１年中売られていますが、美味しい季節は、春と冬です。春キャベツは、３～５月頃に旬を迎えます。冬キャベツは、葉がしまっていてずっしり重いのに対し、春キャベツは、葉がやわらかく、みずみずしいのが特徴です。今日は、豆と一緒に軽く煮込みスープにしました。キャベツには、病気に負けない元気なからだを作るのを助けるビタミンＣが、たくさん含まれています。キャベツの甘みを感じながら、おいしく味わってほしいと思います。
今日の給食も、おいしく、楽しく、なるべく残さず食べましょう。