6月10日 ビビンバ

【6月10日の献立】
ビビンバ、コーンポテト、えびマヨ、野菜の中華漬、ごはん、牛乳(867kcal)

ビビンバは、金属や陶器等の器にご飯を入れてナムル等をのせた、韓国で昔から食べられている混ぜご飯です。たっぷりの野菜と肉などを一度に食べられるため、ヘルシーで栄養価が高いと言われています。今日は鉄やカルシウム等が豊富な切り干し大根と、ビタミンDが豊富な干ししいたけも入れ、より栄養満点なビビンバに仕上げました。具とごはんが別々に盛られていますが、一緒に混ぜて食べるとちょうどよい味になります。いかがでしたか?

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