7月15日　太刀魚の磯辺揚げ

【7月15日の献立】
太刀魚の磯辺揚げ、ごまドレサラダ、こんにゃくのおかか煮、生揚げの中華あん、甘夏みかん、ごはん、牛乳（881kcal）

今日は太刀魚の磯辺揚げを提供しました。青のりのよい香りを楽しんでいただけましたか？
太刀魚は、体が細く平べったく、さらに表面が銀色に光っています。その姿が太刀（刃が長い日本刀）に似ていることから、その名前がつけられたと言われています。潮の流れが穏やかな場所では、群れになって頭を海面に向けて立ち泳ぎをすることがある不思議な魚です。