11月16日　ビビンバ

【11月16日の献立】
ビビンバ、白菜とベーコンのソテー、お豆のナゲット、パイン、ごはん、牛乳（832kcal）

白菜は、日本での生産量が大根とキャベツに次いで3番目に多い野菜です。水分が多く淡白な味で、煮物、鍋物、炒め物、汁物、漬物など様々な調理法で食べられています。
これからの季節、お鍋やスープなどで大活躍する白菜。寒くなって露にあたると甘味が増し、ぐっとおいしくなります。