2月24日　メンチカツ

【2月24日の献立】
メンチカツ（ソース）、青菜ともやしの塩炒め、ひじきのサラダ、リヨネーズポテト、西洋梨、ごはん、牛乳（893kcal）

今日のひじきのサラダには、ツナを入れました。ツナで全体がまろやかな味になり、ひじきが苦手な人でも食べやすい味になっていたかと思います。
ツナは、まぐろの身を蒸し煮にして油や調味液と一緒に容器につめたものです。油漬けタイプと水煮タイプの２つがあり、給食では油漬けタイプを使用しています。