4月21日　ポークピカタ イタリアンソース

【4月21日の献立】
ポークピカタ イタリアンソース、ゆでブロッコリー、しらたきペペロンチーノ、ごまドレサラダ、りんご、ごはん、牛乳（857kcal）

ごまドレサラダには、キャベツをたっぷり使いました。
キャベツは、取れた時期によって、春キャベツと冬キャベツに分けられます。
この時期の春キャベツは、比較的葉が柔らかく、キャベツの巻き方もゆるいのが特徴です。柔らかくてみずみずしいので、生で食べるのもおすすめですよ♪