５月１１日　グリルチキン　トマトソース

【５月１１日の献立】
グリルチキン トマトソース、ツナと青菜のペンネ、ひじきのマリネ、ナッツごぼう、もも、ごはん、牛乳（897kcal）

ごぼうは、ユーラシア大陸の北部で広く野生していますが、ごぼうを栽培して食用にしているのは日本だけのようです。関東では長いごぼうが栽培されているのに対して、関西では短いごぼうが栽培されています。
ごぼうの旬は晩秋から冬ですが、初夏には夏ごぼうと呼ばれる新ごぼうの旬を迎えます。
今日のごぼうは香りがよくておいしかったですね。