【6月17日の献立】
豚肉の煮込み デミグラスソース、粉ふきいも、ほうれん草のソテー、貝殻パスタと豆のサラダ、もも、ごはん、牛乳（890kcal）
6月19日は「食育の日」です。食育の日に因んで、今日の主菜には、相模原市内で育てられた「高座豚」というブランド豚の肉を使用しました。一般的な豚と比べて、発育に時間がかかり生産性が低いため、高座豚を扱っている農家は非常に少なくなっています。しかし、長い時間と手間をかけて育った分、きめが細かく、甘みと旨みの詰まったおいしい豚肉になるそうです。
一生懸命に育ててきた農家さんの努力、そして、命をいただいているということを忘れずに、感謝して食べましょう。