【6月21日の献立】
タンドリーチキン、ポテトサラダ、青菜ともやしの塩炒め、白身魚のカシューナッツ和え、キャンディチーズ、ごはん、牛乳（859kcal）
今日の主菜は、代表的なインド料理である「タンドリーチキン」を提供しました。カレーの香りがよく効いていて、おいしかったですね。給食でとても人気のあるメニューです。
タンドリーチキンは、北インド地域において「タンドール」という円形型の土窯の中で焼いて作られるため、このような名前が付けられたそうです。インド人の多くは「ヒンドゥー教」に属し、豚肉や牛肉を食べることが禁じられています。このため、インドでは鶏肉や羊肉が親しまれています。
ちなみに、同じくインドで有名な「ナン」は、このタンドールの内側に貼り付けるようにして生地を焼くそうです。生地の重みで下方に伸びるため、ナン特有のひょうたん型のような形が生まれます。