2月1日　さばのカレー揚げ

【2月1日の献立】
さばのカレー揚げ、野菜のごま和え、れんこんのソテー、大根入りプルコギ、ごはん、牛乳（897kcal）

今日から2月ですね。今年は例年以上に学級閉鎖のクラスが目立ち、みなさんの体調が心配です。
風邪予防のためには、普段からバランスよい食事を心がけ、休息を十分に取ることが大切です。特に栄養面では、体の免疫を高めてくれるビタミンCや、鼻や喉の粘膜を保護してくれるビタミンAなどを取ることをおすすめします。今日はそんなビタミンが豊富な野菜を、たっぷり150g程度使った献立でした。