【6月27日の給食】
太刀魚の磯辺揚げ、春雨ときゅうりの酢の物、塩肉じゃが、豆腐と長ねぎのみそ汁、りんご＆みかん、ごはん、牛乳（890kcal）
今日の主菜は「太刀魚の磯辺揚げ」でしたね。太刀魚は「タチウオ」と読みます。漢字の通り、形が刀のように長く、銀色に光っている魚です。
ほとんど切り身で売られているため、どのくらいの大きさかわからない人も多いかと思いますが、長いものは1メートル半もあります。
銀色がしっかりとついていて、切り口の肉質が透き通ってピンクがかった色合いをしており、肉質の厚いものが美味しい太刀魚です。お店で買うときは参考にしてみて下さい。