【12月4日の給食】 コーンクリームコロッケ(ソース)、ツナサラダ、高野豆腐の含め煮、大根入りプルコギ、ごはん、牛乳(851kcal)
プルコギは、朝鮮半島の代表的な肉料理の1つです。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る料理であり「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれています。今回は今が旬の大根を入れました。 美味しく召し上がっていただけましたか。
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