2月16日　ホキのアーモンド揚げ

【2月16日の給食】
ホキのアーモンド揚げ、白菜のソテー、しらたきぺペロンチーノ、大豆と鶏肉のトマト煮、りんご、ごはん、牛乳（827kcal）

今日のメインはホキのアーモンド揚げでした。
ホキは水深数百メートルのところに生息している深海魚で、成長するとおよそ1メートル程度になります。ホキは魚を食べる肉食性であり、大きな口には鋭い尖った歯があり、イワシや甲殻類、イカなどを食べます。
6月から7月頃に産卵し、寿命は12年から14年ほどといわれています。