【3月1日の給食】
ホキのパン粉焼き、野菜のアーモンド和え、豚肉のオイスターソース炒め、春キャベツのスープ、清美オレンジ、ごはん、牛乳(820kcal)
今日から3月が始まりました。日本では、3月を別称「弥生(やよい)」と呼びます。
「弥生」の由来は、草木がいよいよ生い茂(しげ)る月、という意味の「木草弥や生ひ月(きくさいやおひづき)」が詰まって「弥生」となったという説が有力です。
今日はそんな春のスタートにふさわしい「春キャベツのスープ」を提供しました。まだ寒い日が続きますが、毎日しっかり食事を摂って元気に過ごしましょう。