9月19日　豚肉の煮込み

【9月19日の給食】
豚肉の煮込み、マッシュポテト、フレンチサラダ、栄養まんまる揚げ、ごはん、牛乳（862kcal）

今日の「栄養まんまる揚げ」には、大豆が入っています。大豆は、植物の中では唯一肉に匹敵するほどのたんぱく質を含んでいるので、「畑の肉」、や「大地の黄金」とも呼ばれています。「栄養まんまる揚げ」は、揚げたいりこと大豆を甘辛く味付けした料理です。いりこと大豆の栄養素をまるごと食べられる、”栄養満点”な一品です。