4月24日　笹かまの磯辺揚げ＆いか天（天つゆ）

【4月24日の給食】
笹かまの磯辺揚げ＆いか天（天つゆ）、ごまドレサラダ、肉じゃが、パイン、ごはん、牛乳（893kcal)

天ぷらは、江戸（東京）の郷土料理の一つとされています。昔は、江戸前で獲れた魚を天ぷらにすることが多く、ごま油を使用して揚げることで、魚の臭みを隠していたそうです。今日は、笹かまといかを天ぷらにしました。