5月13日 あじの和風マリネ


【5月13日の給食】
あじの和風マリネ、フレンチサラダ、チンゲン菜の炒め物、照焼きつくね、ごはん、牛乳(839kcal)

あじは1年中日本周辺を周遊しているため、季節を問わず食べられますが、
初夏から夏にかけて、最も脂がのっておいしくなります。

今日の給食では、さっぱりとしたマリネにしました。
身がふっくらとしていて、おいしかったですね。

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