【5月16日の給食】
オムレツ&ドライカレー、ゆでブロッコリー、ウインナーとほうれん草のソテー、コーンスープ、りんごゼリー、ナン、牛乳(850kcal)
ナンは、インドやその周辺の国々で食べられている主食の一つで、
現地では「タンドリー・ナン」と呼ばれることもあるそうです。
このタンドリーは、給食でもおなじみの「タンドリーチキン」のタンドリーと同じ意味で、「タンドール」というツボ型の窯で焼いて作られることから、このように呼ばれています。生地をタンドールの内壁に張り付けるようにして焼かれるため、重力で一部が垂れ下がり、ナン特有の形に焼き上がるそうです。
今日は、みなさんの顔より大きなサイズのナンを提供しました!
楽しんでもらえましたか?