さんまの蒲焼き、菊花和え、なすとピーマンのみそ炒め、花がんもの煮付け、ごはん、牛乳(891kcal)
重陽の節句は、3月3日の「桃の節句」や5月5日の「端午の節句」とならぶ『五節句』の一つで、「菊の節句」とも呼ばれています。古くから、長寿を願って菊の花を飾ったり、菊を浮かべた酒を飲むなどの風習がありました。
今日の給食では、菊の花を加えた「菊花和え」に、かわいらしい菊形のかまぼこをトッピングしました。家庭では、なかなか食べる機会のない「菊花」。楽しんでもらえましたか?
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