9月26日 ★栄養バランスを考えたご当地グルメ給食!★

【9月26日の給食】

チキン南蛮(タルタルソース)、キャベツの昆布和え、ゴーヤチャンプル、芋煮、根深汁、ごはん、牛乳(863kcal)

今日は、由野台中学校の門馬あずみさん提案の『栄養バランスを考えたご当地グルメ給食!』を提供しました。「日頃の給食に出ないような様々なご当地グルメを取り入れることで、より多くのみなさんに“食”への関心を高めてほしい」という思いを込めて、提案してくれました。

全部で4県の郷土料理がありましたが、何がどこの郷土料理かわかりましたか?

正解は・・・、チキン南蛮は「宮崎県」、ゴーヤチャンプルは「沖縄県」、芋煮は「山形県(東北地方)」、根深汁は「埼玉県」です。それぞれの郷土料理が発祥したルーツや、地域に根付いた理由について、みなさんもぜひ調べてみてください。

 

カテゴリー: 提案献立 パーマリンク