12月16日　鶏肉の生姜焼き

【12月16日の給食】

鶏肉の生姜焼き、にんじんじゃこサラダ、れんこんのマヨ炒め、りんご、ごはん、牛乳（811kcal）

「豚肉の生姜焼き」は、家庭料理の代表格ですね。今日は豚肉ではなく「鶏肉」を使って作りました。

生姜には、体を温める作用や発汗作用があり、昔から「百邪を防ぐ」と伝えられてきました。漢方には欠かせない存在で、冷え症や風邪の諸症状にも効果があるといわれています。