7月6日 豚カツ(みそソース)

ごはん・牛乳・豚カツ(みそソース)・キャベツのソテー・ほうれん草のじゃこ和え・甘夏みかん缶(861kcal)

 

豚カツにはヒレ肉を使いました。

ヒレ肉は1頭の豚から約1kg程しか取れない、とても貴重な部位のお肉です。

今回は、みそソースをかけて仕上げました。

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