９月４日の給食

ごはん・牛乳・さばのみりん焼き・友禅和え・ひじきと豚肉の煮物・なすとピーマンのみそ炒め（８８３kcal）

『なすとピーマンのみそ炒め』に使用している“なす”は、夏野菜のイメージが強いですが、この時期も美味しくいただけます。
秋に出回る「秋なす」は、小ぶりで皮が薄く、美味しいことで知られています。