7月15日

今日の給食は、ロールパン、ポークビーンズ、こんにゃくとひじきのカレー炒め、いかとハムのサラダ、ヨーグルトポンチ、牛乳です。

いかとハムのサラダは、小・中学校の給食でおなじみの料理ですね。いかは高たんぱく低脂質な食材で、成長期のみなさんはもちろん、筋肉をつけたい人におすすめの食材です。その他にも「タウリン」と呼ばれる栄養素が多く含まれていて、心臓や肝臓の機能を高める働きや視力を回復する働き、高血圧を予防する働きがあります。

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