9月20日

今日の給食は、ごはん、あじフライ、ナポリタン、ほうれん草の卵炒め、いかとハムのサラダ、牛乳です。

今日の注目料理は、「ナポリタン」です。

今日の給食に登場するナポリタンは、実は日本で生まれたパスタ料理です。横浜のレストランのシェフが、スパゲッティにケチャップをかけて作ったものが原型であるといわれています。小学校給食のナポリタンは豚肉を使って作りますが、中学校給食ではウインナーを使い、本格的に仕上げています。

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