12月21日

今日の給食は、上鶴間中の村田陽真さんの提案献立が登場です!
「冬のやる気満点給食」というテーマに合わせ、ごはん、たらのムニエル、たこといかの磯辺揚げ、ツナと冬野菜のサラダ、れんこんとにんじんのきんぴら、心温まるミネストローネ、牛乳という献立を立ててくれました。

寒い時期に午後のやる気が出なかったり、元気がでなかったり、体調を崩すなどの思いからこの献立を考えたそうです。タラ、れんこん、ほうれん草、ブロッコリーなど冬が旬の食材を取り入れるだけでなく、みんなの食欲が少しでもわいてくるように彩りも工夫されています。
提案献立をとおして「一つ一つの献立の中にあるメッセージやテーマをみつけると、食材がより生き生きしたものになるから、食生活を大切にしたい。」という感想をくれました。
これから年末年始へ向けて様々なイベントがありますね。食べる事は毎日の積み重ねです。日々の食事を大切にしてくれると嬉しいです。

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