２月１３日

今日の給食は、東林中学校の２年生の三河内慎久さんの提案献立が登場です！
「寒さにまけるな給食」をテーマに、麻婆豆腐、ほうれんそうのごま和え、洋風かきたま汁、ぽんかん、麦ごはん、牛乳という献立をたててくれました。
献立のアピールポイントは、冬は寒いので寒さに負けない体づくりのための食べ物を意識し、唐辛子の入った麻婆豆腐や、肌荒れやかぜ予防に効果のあるかんきつ類やほうれん草をとりいれたことだそうです。暦の上では立春を過ぎ、春を迎えてはいますが、まだまだ寒い日が続きます。冬は空気が乾燥をしてのどを痛めやすくもなります。三河内さんが給食に取り入れてくれた、ほうれん草やぽんかんは、ビタミンを多く含みのどの粘膜や皮膚を丈夫にします。三河内さんの献立を食べて寒い冬に負けない体づくりをし、元気に冬を乗り越えましょう！