6月2日

今日の給食は弥栄中学校３年生　太田悠月さんの提案してくれた献立です。
「シャケの塩焼き定食」というテーマに合わせて、ごはん、牛乳、焼き鮭、野菜のおかか和え、かぼちゃのサラダ、アスパラガスとベーコンの炒め物、洋風かきたま汁という献立を立ててくれました。
五大栄養素や食品群を意識した、バランスの取れた献立となっています。また、小学校でも人気のある洋風かきたま汁も組み合わせています。かきたま汁というと、和風のだしの香りをいかして作りますが、洋風かきたま汁は鶏ガラスープを使用して作ります。
鮭の赤色、洋風かきたま汁の卵の黄色、アスパラガスの緑色と、彩り豊かに仕上がっています。