6月16日

今日の給食は、ロールパン、かれいのアーモンドチーズ焼き、スパイシーペンネ、フレンチサラダ、ミネストローネ、美生柑、牛乳です。

今日の注目食材は、美生柑（みしょうかん）です。
美生柑（みしょうかん）は熊本県が発祥地で、別名「河内晩柑（かわちばんかん）」と呼ばれています。美生柑は水分が多く、ずっきりとした味わいのため、「和製グレープフルーツ」とも呼ばれます。グレープフルーツは寒さに弱いため、日本での栽培が難しく、ほとんどが輸入になります。日本での栽培された果物の味を味わってください。