6月23日

今日は、沖縄慰霊の日給食です。献立は、ごはん、タコライス、ゴーヤーチップス、クーブイリチー、もずくのスープ、牛乳です

沖縄戦が終結した日に合わせ、平和を祈る日として「沖縄慰霊の日」が制定されました。今日の給食は、沖縄県での生産量が多いゴーヤ、もずくを使用した料理や、郷土料理であるクーブイリチーを作りました。クーブは「昆布」を、イリチーは「炒め物」を意味しています。平和について考えながら、おいしく味わってくれると嬉しいです