9月12日

今日の給食は、麦ごはん、さつまいもと鶏肉の揚げ煮、ピリ辛玉こんにゃく、小松菜のチャンプル、牛乳です。

さつまいもは、干ばつなどの気候変化に強く、安定して収穫できることから、古くから栽培されてきました。いも類のなかでは糖質の含量が多く、甘みが強いのが特徴です。今日の給食では、揚げた鶏肉とさつまいもを甘辛く味付けした料理が登場します。さつまいもの甘味をよく味わいながら食べてください。