今日の給食は、ごはん、ぶりの幽庵焼き、こまつなのおかか和え、れんこんのにんにく炒め、かぼちゃの煮付け、すいとん、牛乳です。
今日は、12月22日の冬至にちなんで、冬至特別給食が登場です。
冬至は、1年で最も太陽の出ている時間が短くなる日で、この日を境に少しずつ日が長くなっていくことから、「一陽来復(いちようらいふく)」(冬が終わり、春になること)とも呼ばれます。昔の人は、太陽の力が弱まると人間の運気も衰えると考えていたことから、冬至の日にはゆず湯で身を清めて、「ん」のつく食べ物を食べて幸運を呼び込み、無病息災を願う風習が生まれました。今日の給食も、かぼちゃ(なんきん)やにんじん、れんこん、すいとん等、「ん」のつく食材をたくさん取り入れて献立を立てています。冬至特別給食を残さず食べて、寒さが厳しい冬も元気に過ごしましょう!