今日の給食は、麦ごはん、和風豆腐ハンバーグ、にんじんじゃこサラダ、チンゲン菜の塩炒め、ジャーマンポテト、野菜スープ、牛乳です。
野菜スープに使用しているキャベツは、ビタミンＣが豊富です。キャベツは季節に合わせた味わいが楽しめる野菜で、春キャベツは葉が柔らかくサラダや生食に向いていますが、冬キャベツは肉厚で煮込み料理に向いています。今日は、たっぷりの冬キャベツを煮込んでスープにしました。キャベツの甘みを感じながらおいしく味わいましょう。
※１回の給食で２品以上の市内産を使用する際には「市内産“推し”献立」のPRマークをつけています。（1月15日：キャベツ、もやし）