3月6日

今日の給食は、ごはん、回鍋肉、もやしサラダ、ジャンボ餃子、わかめスープ、牛乳です。

回鍋肉（ホイコーロー）は中華料理の一つです。「回」は回るではなく、「戻す」ことを表し、元々は一度茹でた豚肉を切って、野菜と一緒に炒め作ることから名付けられたといわれています。現在は、キャベツと豚肉を炒め、甘辛いみそ味で仕上げた料理をさすことが多いです。

※１回の給食で２品以上の市内産を使用する際には「市内産“推し”献立」のPRマークをつけています。（3月6日：もやし、小松菜、にんじん）